私が島根を訪問し頂いたお蕎麦のランキングです。

詳細が知りたい方は店名をクリックしてください。

ランキングは私が頂いたお蕎麦で
判断しており私的な好みが入ったものになります。
参考の1つとして見て頂ければ幸いです。


1位

神代そば
「とろろ割り子:1,270円」
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十割そばとは思えないお蕎麦。
つるつるっといけますが通常のお蕎麦と
比較するとお蕎麦がかため。
よく噛んでお蕎麦の香りも楽しんでください。


2位

献上そば羽根屋本店
「三色割り子そば:900円」
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通常のお蕎麦と比較すると若干
お蕎麦は細目。
そのぶんのどごしがよくつるつるっと
吸い込まれるようにお腹に入っていくお蕎麦。
こちらのお蕎麦は誰が食べても
「美味しい」と言う間違いないお蕎麦です。


3位

山県そば
「おろち蕎麦:800円」
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自分の目で確認できるくらい
蕎麦の実が荒くひいてあり
蕎麦のかおりがても楽しめる1品。
こちらの「おろち蕎麦」は古代米の
食感も楽しめる1日限定10食の
山県そばオリジナルメニューです。


4位

かねや
「三色割り子3段:1,100円」
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出雲大社にお参りしたなら
こちらのお蕎麦で決まり。
お蕎麦も美味しいですが
こちらのお店の蕎麦湯は
お蕎麦屋さんの中では№1だと思います。


5位
姫のゆかり庵
「横田小そばの蕎麦御膳:1,400円」
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十割そばとは思えないつるつるっと感。
お蕎麦の香りも良いです。
こちらのお蕎麦屋さんは全国でも珍しい
神社内にあるお蕎麦屋。
稲田神社への参拝も兼ねて
ぜひとも訪れて欲しいお蕎麦屋さんです。


6位

鬼蕎麦
「挽きぐるみ:800円」
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十割そばが楽しめるお店。
胡麻やくるみも一緒に挽いたお蕎麦が
頂ける面白いお店でもあります。
一番の特徴は本山葵と
塩で頂くことが出来る点。
塩で頂くことにより蕎麦本来の風味と
味を楽しむことが出来ます。
十割そばと言うことで
蕎麦はつるつるっと食べる
ことが出来ないタイプのお蕎麦です。


7位

荒木屋
「割り子三代そば:1,090円」
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お蕎麦はしっかりしていてやや固め。
個人的にはすぐ近くにある
「かねや」さんの方が蕎麦も含め
蕎麦つゆも好みです。


8位

八雲庵
「鴨なんばんそば:920円」
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松江城のお堀前にあるお蕎麦屋さん。
すぐ近くにはランキング1位に
選んだ「神代そば」もあります。
日本庭園も素晴らしくこちらの
お庭を眺めながら頂くなら予約がおすすめ。
お蕎麦はとにかく「鴨なんばんそば」を
おすすめします。


9位

手打ちそば本家 大梶
「割り子そば:720円」
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観光客以外の地元民にも愛される
出雲大社近くのお蕎麦屋さん。
お昼時には行列も出来ますが
比較的、回転は速い方だと思います。
気軽に美味しい出雲そばが頂ける
お蕎麦屋さんの1つです。


10位

一福 本店
「そば定食(温):750円」
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国道54号先沿いにある人気の蕎麦屋さん。
おすすめは量、コスパともに
大変満足できる写真の「そば定食」
名物である舞茸が炊き込みご飯で
頂けるお得な定食です。


ランキング外オマケ


駅長そば扇屋
「釜揚げそば:700円」
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松本清張先生のファンならぜひとも
訪問して頂きたい蕎麦屋さん。
小説「砂の器」の舞台ともなった亀嵩駅構内
にあるお蕎麦屋さんです。
「釜揚げそば」には薬味として
ぜひ山葵を入れてみてください。
おすすめです。