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カテゴリ:グルメ > ミシュランガイド



「ミシュランガイド広島・愛媛特別版2018」
に掲載された星付きレストランをご紹介


こちらのページでは訪問したレストランの
店名に訪問記事をリンクしています


店舗名:ジャンル
※詳細は店舗名をクリック


【広島】


三ツ星★★★ (1軒)


季節料理なかしま:日本料理
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写真はこちらのお店のスペシャリテ「蓮根饅頭」
2015年9月に改装オープン。

1万円(税サ別)と1万5千円(税サ別)の
2コース。



二ツ星★★★ (5軒)


桃花庵:日本料理


Hiroto:フランス料理
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広島で一番美味しいと思っているフレンチレストラン。
ワインチョイスのセンスも抜群です。


料理屋 昇月庵:日本料理


旅籠 桜:旅館


料理屋 そうびき:日本料理



一ツ星★★★ (30軒)


Ozawa:フラスン料理
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写真はこらちのお店の
スペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」
個人的にはランチよりもディナーがおすすめ。


尾前:日本料理


割烹 白鷹:日本料理


喜多岡:日本料理


キヨコラージュ:フランス料理


児玉:日本料理
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王道の和食を楽しめるお店。
明るい店内に大将の気遣いが光ります。


ひと志:寿司


たこつぼ:日本料理


馳走 啐啄 一十:日本料理
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私が広島で一番大好きな和食のお店。
写真はスペシャリテの「トリュフご飯」。


天甲 本店:天ぷら
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お料理の後に大将、自らが点ててくださる
お抹茶とお手製の羊かんが何とも良い感じです。


花お:日本料理


ミル:フランス料理


野趣 拓:日本料理


悠然 いしおか:日本料理


吉鮨:寿司


ル・カドゥ:フランス料理


ル・ジャルダン・グルマン:フランス料理
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場所は少し不便ですが、その場所を
活かした自然の景色は雰囲気があります。
また自家製栽培のお野菜にも注目。


レルミタ:スペイン料理
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1皿1皿とても丁寧に作られている印象。


アミラル:フランス料理


一齊:日本料理


山茶花:日本料理


鮓や大東:寿司
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写真は名物の「フワフワ玉子」
ランチコース有り、3,300円~楽しめます。


ふぐ政:ふぐ


東山:日本料理


鮨 双忘:寿司


手打ち蕎麦 笑空:蕎麦


阿じ与志:日本料理
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コースはおまかせ1万円~。
お料理とともに大将のお話しが
楽しめるカウンターがオススメ。


おく村:日本料理


木むら:おばんざい


ル・ミロワール:フランス料理
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落ち着いた空間で頂ける
本格フレンチ。
シンプルなお味が魅力。
またコスパの良いランチも
楽しめるのも嬉しい。



【愛媛】


二ツ星★★★ (3軒)


くるますし:寿司


鮨の間:寿司


和敬:日本料理



一ツ星★★★ (10軒)


海舟:日本料理


懐石 岡山:日本料理


きよみず:日本料理
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王道の和食が楽しめます。


鮨 いの:寿司


草庵 田なか:日本料理


創作料理 川原:日本料理


馳走屋 河の:居酒屋
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美人女将の接客が良いです


いよ 翁:蕎麦


しの田:日本料理


あか吉:寿司



「ミシュランガイド広島特別版2013」
に掲載された星付きレストランをご紹介します


こちらのページでは訪問したレストランの
店名に訪問記事をリンクしています


店舗名:ジャンル
※詳細は店舗名をクリック



三ツ星★★★ (1軒)


季節料理なかしま:日本料理
P1090382
写真はこちらのお店のスペシャリテ「蓮根饅頭」
2015年9月に改装オープン。
コースが値上がりし税サ別の
1万円と1万5千円の2コースになっています。


二ツ星★★★ (5軒)


阿じ与志:日本料理
P1240864
コースはおまかせ1万円~。
お料理とともに大将のお話しが
楽しめるカウンターがオススメ。


児玉:日本料理
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王道の和食を楽しめるお店。
明るい店内に大将の気遣いが光ります。


山茶花:日本料理


天甲 本店:天ぷら
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お料理の後に大将、自らが点ててくださる
お抹茶とお手製の羊かんが何とも良い感じです。


桃花庵:日本料理


一ツ星★★★ (24軒)


あかとら:居酒屋
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ランチも楽しめるお店。
ランチは1,100円~頂けます。


為楽庵:蕎麦


岩惣(旅館):日本料理


エルバ:イタリア料理
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1つ1つが丁寧につくられており
ワインとともに美味しく頂けます。
コスパが良いのが魅力。


Ozawa:フラスン料理
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写真はこらちのお店の
スペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」
個人的にはランチよりもディナーがおすすめ。


:日本料理


喜多岡:日本料理


木むら:おばんざい


旬菜食彩てっせん:日本料理


寿司もち月:寿司


鮓や大東:寿司
P1340033
写真は名物の「フワフワ玉子」
ランチコース有り、3,300円~楽しめます。


たこつぼ:日本料理


玉の:日本料理
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ワインがお好きな人にもおすすめしたい和食店。
ワインのペアリングがついた
8,800円のワインコースはワイン好きには
オススメです。
※お値段は2015.1月時点


手打ち蕎麦 笑空:蕎麦


花お:日本料理


東山
:日本料理


ひと志:寿司


Hiroto:フランス料理
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広島で一番美味しいと思っているフレンチレストラン。
ワインチョイスのセンスも抜群です。


ふぐ政:ふぐ


ふじたや:穴子


松風
:日本料理


ミル
:フランス料理


ル・ジャルダン・グルマン:フランス料理
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場所は少し不便ですが、その場所を
活かした自然の景色は雰囲気があります。
また自家製栽培のお野菜にも注目。


ル・ミロワール:フランス料理
P1240892
落ち着いた空間で頂ける
本格フレンチ。
シンプルなお味が魅力。
またコスパの良いランチも
楽しめるのも嬉しい。




「ミシュランガイド関西2015」
に掲載された星付きレストランをご紹介します

レストランの数が多いので
エリア別に掲載

こちらのページでは兵庫県でミシュランを
獲得されたお店を紹介しています

店舗名:ジャンル
※訪問店舗にはリンクを貼っています



三ツ星★★★ (2軒)


カ・セント:イノベーティブ

子孫:日本料理


二つ星★★ (11軒)


あめ婦:日本料理
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麤皮(あらがわ):ステーキハウス

植むら:日本料理

生粋:寿司

紀茂登:日本料理

玄斎:日本料理

直心:日本料理

たか木:日本料理

はた田:日本料理

百味処 おじんぎ:日本料理

やまなか:天ぷら



一つ星★ (39軒)


安愚楽:日本料理

あ~ぼん:串揚げ

一宗:日本料理

伊予本:日本料理

栄ゑ田(エイタ):居酒屋
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栄美古:寿司

岡谷:日本料理

かぶらや:蕎麦

吉兆:日本料理

くどう:日本料理

くまがい:日本料理

好日:日本料理

コシモ プリュス:イノベーティブ
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山荷葉:日本料理

ジュエンヌ:フランス料理

:日本料理

寿志 城助:寿司

雪月花:鉄板焼

チャイナビストロ エヴォーブ:中華料理

鶏一途:焼鳥

なが坂:日本料理

にしい:日本料理

はし野:日本料理

藤はら:天ぷら

伏見:寿司

松喜:日本料理

まつ本:寿司

松由:日本料理

三木:日本料理

道下:日本料理
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むら玄(芦屋川):蕎麦

むら玄(有馬):蕎麦

メゾン・ド・ジル:フランス料理

山﨑:寿司

よう山:日本料理

ラ メゾン ドゥ グラシアニ:フランス料理

料理 大道:日本料理

ろあん 松田:蕎麦

和懐食 かなやま:日本料理





ミシュランガイド京都・大阪(2016)

価格:3,240円
(2015/11/2 16:04時点)
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ミシュランガイド兵庫(2016)

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感想(0件)




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「ミシュランガイド福岡・佐賀特別版2014」
に掲載された星付きレストランをご紹介します


三ツ星★★★ (2軒)

【福岡・・・2軒】

店舗名:ジャンル
※訪問店舗にはリンクを貼っています

行天:寿司


嵯峨野:日本料理
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夜(平均) ¥10,000~¥14,999| [昼] (平均)¥4,000~¥4,999




二つ星★★ (12軒)

【福岡・・・9軒】

油山山荘(旅館):ふぐ


い津み:ふぐ


ゑびす堂:日本料理


鮨 安吉:寿司


近松:寿司
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夜(平均) ¥15,000~¥19,999| [昼] (平均)¥10,000~¥14,999



天孝:天ぷら


とき宗:日本料理


中伴:日本料理
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夜(平均) ¥20,000~¥29,999| [昼] (平均)¥10,000~¥14,999




二鶴:寿司
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夜(平均) ¥20,000~¥29,999| [昼] (平均)¥15,000~¥19,999



【佐賀・・・3軒】


飴源:日本料理


鮨処 つく田:寿司


楊柳亭:日本料理


一つ星★ (43軒)

【福岡・・・34軒】


あかね荘:牛肉料理


味 竹林:日本料理
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夜(平均) ¥10,000~¥14,999| [昼] (平均)¥5,000~¥5,999


味処 いづみ
:ふぐ


味美:日本料理


安春計:寿司


うつわ料理 さ乃:日本料理


岡崎:日本料理


旧 かつえ:日本料理


小坂:ステーキハウス


コーメ:イタリア料理


佐藤:日本料理


シャバダ:牛肉料理


しらに田:日本料理


鮨 久保田:寿司


鮨 くま:寿司


鮨 さかい:寿司
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夜(平均) ¥20,000~¥29,999


甚六鮨:寿司


鮨 田可尾:寿司


寿司 竹本:寿司


すし 太郎:寿司


鮨 徳米:寿司


鮨処 徳:寿司


鮨 よし田:寿司


田しま:日本料理


たつ庄:寿司
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夜(平均) ¥10,000~¥14,999| [昼] (平均)¥10,000~¥14,999


田無羅:韓国料理


馳走 なかむら:日本料理


なか乃:鉄板焼
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夜(平均) ¥15,000~¥19,999


ふぢ井:うなぎ


まつ山:日本料理


無尽蔵:日本料理


柚子庵:日本料理


ル・ジャンジャンブル:フランス料理


レザン・ドール:フランス料理



【佐賀・・・9軒】


キャラバン:ステーキハウス


季楽 本店:鉄板焼


銀すし:寿司


酒菜 志波:日本料理


Jotaki:中華料理


鮨 多門:寿司


みねまつ:天ぷら


八百和:日本料理


ワイズ キッチン:ヨーロピアン


ビフグルマン
(良質な料理を手ごろな価格で楽しめるお店)

※訪問した店舗のみ掲載

アンティカ オステリア トト:イタリア料理
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ランチコース2種類:Aランチ:1,680円 Bランチ:2,480円


たけうち:天ぷら
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コース3種類:雪コース:2000円 月コース:2500円 花コース:3800円 


葉隠うどん:うどん
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夜(平均)~¥,999| [昼] (平均)¥~¥,999


炉ばた 雷橋:居酒屋
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夜(平均) ¥3,000~¥3,999






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